Surdeigsbrød er brød for late bakere. Sunt og godt er det også. I denne bloggposten deler Jannike sin favorittoppskrift og framgangsmåte – så kan du eksperimentere videre selv.
Jeg vil slå et slag for å lære fremmedspråk. Det er ikke så viktig hvilket språk du lærer, det er uansett god hjernegymnastikk og bidrar ifølge språkforskere til å forsinke den kognitive aldringen. For ikke å snakke om hvor tilfredsstillende det er å kunne noe som ikke alle andre kan. Og hvem vet hvilke muligheter det kan komme til å åpne for deg en gang i framtiden!
Mestringsfølelse er en av nøklene til å oppleve lykke i livet. Et eget aspekt av mestringsfølelse er det jeg vil kalle reparasjonsglede. Gleden over å få en gjenstand eller et klesplagg du setter pris på til å vare litt lenger istedenfor å bli kastet.
En stor overgang. Nå er det snart to måneder siden jeg sluttet i jobben som banksjef i Cultura Bank. På forhånd var jeg veldig spent på hvordan det ville kjennes, men det har gått over all forventning. Mye har forandret seg i livet mitt. Forandring er sunt!